Faire face à une carence en oligo-éléments

Jun 07, 2023

Vous vous demandez parfois si votre stock présente une carence en oligo-éléments ? Et si c’est le cas, est-ce qu’il s’agira probablement de tous ou seulement de quelques groupes ?

Et est-ce probablement le cas tout le temps ou est-ce associé à des conditions saisonnières ? Et de quels oligo-éléments dois-je me soucier dans mon exploitation ?

Les carences en oligo-éléments se produisent lorsqu'il y a une quantité insuffisante de minéraux dans la nourriture disponible pour être absorbée par l'animal par l'intestin pour répondre à ses besoins.

Des carences en oligo-éléments peuvent également survenir en cas d’excès d’autres minéraux qui entrent en compétition pour l’absorption.

Les jeunes animaux en croissance ont la plus forte demande en oligo-éléments. Par exemple, les agneaux en croissance ont besoin d’environ deux fois plus de sélénium dans leur alimentation que les moutons adultes.

Ils naissent également avec des réserves minimales stockées dans leur corps, de sorte qu'une carence alimentaire deviendra apparente plus tôt que chez un animal plus âgé qui possède des réserves corporelles.

L’ingestion de terre est une source importante d’oligoéléments pour un animal. De plus, les pâturages luxuriants à croissance rapide contiennent moins d’oligoéléments que les pâturages à croissance lente ou matures.

Les oligo-éléments les plus préoccupants à Victoria sont le sélénium, le cuivre, le cobalt et l'iode.

La probabilité d’une carence varie considérablement d’un État à l’autre. Il vaut la peine de rechercher lesquels de ces oligo-éléments sont les plus susceptibles de poser problème sur votre propriété.

Lorsque vous aurez établi, en analysant le sol et les cheptels à risque, toute carence en oligo-éléments sur votre propriété, il convient d'envisager de supplémenter votre cheptel pour prévenir les maladies causées par la carence en minéraux.

Ceci peut être réalisé au moyen de léchages, de bassins, de bolus dans le rumen et d'injections, en mettant particulièrement l'accent sur les jeunes animaux en croissance pendant les saisons de croissance abondante des pâturages.

Des précautions doivent toutefois être prises si vous fournissez des suppléments sous plusieurs formes, car certains minéraux s'accumulent dans le corps et peuvent provoquer des toxicités.

Pour plus d'informations, contactez votre vétérinaire local ou le vétérinaire ou le responsable de la santé animale d'Agriculture Victoria, ou en Nouvelle-Galles du Sud, vos services fonciers locaux, ou visitez le site Web d'Agriculture Victoria.

Le Dr Jeff Cave est le vétérinaire principal d'Agriculture Victoria..

Dr Jeff Cave