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Évaluation complète de la toxicité de l'eau du ruisseau Pazarsuyu contenant des métaux lourds et rôle protecteur du lycopène

Jun 03, 2023Jun 03, 2023

Rapports scientifiques volume 12, Numéro d'article : 16615 (2022) Citer cet article

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Dans cette étude, la pollution par les métaux lourds dans le ruisseau Pazarsuyu de la province de Giresun et le rôle protecteur du lycopène contre la toxicité provoquée par cette pollution ont été étudiés à l'aide du test Allium. Pourcentage de germination, longueur des racines et gain de poids comme marqueurs physiologiques de toxicité ; l'indice mitotique (IM), le micronoyau (MN) et les aberrations chromosomiques (CA) comme marqueurs génétiques de toxicité ; Le niveau de malondialdéhyde (MDA), les activités de superoxyde dismutase (SOD) et de catalase (CAT) comme marqueurs biochimiques de toxicité, et les dommages aux cellules méristématiques ont été utilisés comme marqueurs anatomiques. Dans ce but, les bulbes d'Allium cepa L. ont été divisés en six groupes et ont germé pendant 72 h avec des doses de 215 mg/L et 430 mg/L de lycopène, d'eau du robinet et d'eau de ruisseau. La pollution par les métaux lourds a été analysée par ICP-MS et Fe > Sr > Ba > Be > Mo > Li ont été déterminés en fonction du taux de présence dans les échantillons d'eau de Pazarsuyu. En conséquence, les paramètres liés à la germination et la prolifération des cellules méristématiques des bulbes germés avec des échantillons d'eau de Pazarsuyu ont diminué de manière significative. Le pourcentage de germination, la longueur des racines et le gain de poids du groupe traité avec les échantillons d'eau de Pazarsuyu ont diminué respectivement de 50 %, 73 % et 68 % par rapport au témoin. De plus, les fréquences de MN et de CA, indiquant les effets génotoxiques, ont été augmentées et des anomalies significatives ont été détectées dans les niveaux de MDA, SOD et CAT, ce qui indique une détérioration de l'équilibre antioxydant/oxydant. L’AC observée à haute fréquence a également été confirmée par la fragmentation de l’ADN déterminée par le test Comet. L'application d'eau courante a favorisé des dommages anatomiques tels que des dommages à l'épiderme et aux cellules du cortex, l'accumulation de certaines substances dans les cellules du cortex, un noyau cellulaire aplati et l'apparence non apparente du tissu de conduction dans les cellules du méristème de l'extrémité des racines. Toutes ces anomalies observées dans les cellules de l'extrémité des racines d'A. cepa étaient associées à la présence de métaux lourds dans les échantillons d'eau. L'application simultanée de lycopène avec de l'eau courante a réduit les effets des métaux lourds et a entraîné une amélioration dose-dépendante de tous les paramètres étudiés. L'application de lycopène a montré un rôle protecteur en augmentant les paramètres de germination et l'IM, en diminuant les fréquences de MN et de CA et en améliorant les activités MDA, SOD et CAT. En conséquence, les métaux lourds détectés dans les échantillons d'eau du ruisseau Pazarsuyu ont provoqué de multiples toxicités dans l'usine bio-indicatrice, et le lycopène a réduit cette toxicité et a enregistré un rôle protecteur.

Le changement climatique et l’industrialisation rapide entraînent une réduction et une pollution des ressources en eau. L’eau est l’une des ressources renouvelables les plus importantes pour une production agricole durable, le développement économique et le bien-être général. C’est également l’une des ressources naturelles les mieux gérées en raison de sa capacité à détourner, transporter, stocker et recycler. Les ressources en eau de surface et souterraines sont vitales dans des domaines tels que l'agriculture, l'hydroélectricité, l'élevage, les activités industrielles, la foresterie, la pêche, le secteur maritime et les loisirs. Malgré cette importance vitale, les écosystèmes d'eau douce de la planète ne représentent que 0,5 % de la surface terrestre, et dans ce percentile, le fleuve représente 0,01 % et revêt une grande importance1. Alors que la protection des ressources en eau douce est si essentielle pour l'humanité, la pollution des masses d'eau naturelles par des micro-organismes pathogènes, des substances radioactives, des déchets industriels et domestiques, des substances organiques et inorganiques résultant de diverses activités affecte négativement la qualité de l'eau. Les conséquences courantes de la pollution de l’eau sur les écosystèmes comprennent la mort d’espèces, la perte de biodiversité et la perte de services écosystémiques. La principale cause de pollution de l’eau est le rejet de produits chimiques dans les plans d’eau naturels à la suite des activités humaines. Les exemples les plus courants de ce type de pollution sont les ions de métaux lourds tels que le Hg provenant des activités minières, certains composés azotés utilisés en agriculture, les molécules organiques chlorées provenant des eaux usées ou des usines de traitement de l’eau, ainsi que les acides formés lors de diverses activités de production2.

 0.05). This result shows that lycopene application alone did not cause any abnormality in germination-related parameters. Stream water application caused a decrease in all investigated physiological parameters. Compared to Group I (control), the germination percentage decreased by half (50%), root length approximately 3.64 times (73%) and weight approximately 3.06 times (68%) in Group IV treated with stream water. These decreases were found to be statistically significant (p < 0.05). In Group V and Group VI, in which stream water and lycopene were applied together, lycopene decreased the effects of heavy metals in the stream water and again caused statistically significant (p < 0.05) increases in the investigated physiological parameter values. It was observed that these observed increases were more pronounced at the 430 mg/L dose of lycopene. Compared to Group IV treated with stream water, the percentage of germination increased by 25%, root length by 2 times (100%) and weight by approximately 1.97 times (98%) in Group VI treated with 430 mg/L dose of lycopene./p> 0.05). However, exposure to stream water caused statistically significant (p < 0.05) DNA damage in A. cepa root tip cells. While the mean DNA damage score was 11.33 ± 0.72 in the control group (Group I), there was a sharp increase in Group IV with stream water alone and the mean DNA damage score was 215.17 ± 8.91. In Group V, where stream water and 215 mg/L lycopene were given together, the DNA damage score decreased to 172.67 ± 12.89. In Group VI, where 430 mg/L lycopene was given together with stream water, the DNA damage score decreased further to 139.67 ± 13.03. The increase in DNA damage score due to stream water exposure indicates that heavy metal ions in stream water induce DNA double-strand breaks in A. cepa root tip cells. On the other hand, it was determined that there was a statistically significant (p < 0.05) difference between the DNA damage scores determined in Group IV exposed to stream water and in groups (Group V and VI) treated with lycopene together with stream water. The Comet test is a reliable test used to detect DNA single-strand breaks in all cell types. In the Comet test, damaged DNA displays a "comet" structure on electrophoresis, and the percentage of DNA in the tail is directly proportional to the damage40. The high DNA damage score in the stream water applied group indicates DNA fragmentation and DNA chain breaks. These damages also confirm the genotoxic effect detected by MN and CA tests. Similarly, Scalon et al.41 investigated the genotoxic effect of heavy metal-contaminated stream water application as a result of industrial discharges with the comet test in Hyphessobrycon luetkenii (Boulenger) and reported that water samples containing heavy metals had a genotoxic effect by causing DNA fragmentation./p> 0.05) difference between the control group and the lycopene-only groups in terms of the tested parameters. Significant changes were observed in the levels of MDA, SOD and CAT in the stream water applied group. Compared to the control group, MDA level increased by approximately 2.90-fold, SOD activity by 2.84-fold and CAT activity by 2.68-fold in Group IV treated with stream water. Co-administration of stream water and lycopene reduced the effects of heavy metals and caused a decrease in the levels of the investigated biochemical parameters. It was observed that this decrease was more pronounced at the 430 mg/L lycopene dose. In Group VI treated with 430 mg/L lycopene MDA level decreased approximately 1.82-fold, SOD activity 1.43-fold and CAT activity 1.39-fold compared to Group IV treated with stream water./p>